Խորհուրդներ

Չամիչի հաղարջի բազմազանության նկարագրությունը և բնութագրերը, տնկումը և խնամքը


Յուրաքանչյուր սիրողական այգեպանի հպարտությունը չամիչի սեւ հաղարջն է: Քաղցր միաչափ պտուղները, որոնք խիտ դրված են ճյուղերի վրա, և չափերով երբեմն հիշեցնում են քաղցր բալերը, այս բազմազանության բնութագրական առանձնահատկությունն են:

Հաղարջի չամիչի ընտրության պատմություն

20-րդ դարի երկրորդ կեսին ամերիկյան փշահաղարջի փոշի բորբոսը ամբողջովին ազդեց սեւ հաղարջի վրա: Spheroteka- ն տարածվեց ամբողջ Եվրոպայում, իսկ հետո `Ռուսաստանում: Այս աղետի դեմ պայքարելու համար սկսվել են հետազոտությունները: Գիտնականները եկել են այն եզրակացության, որ սերտորեն կապված նմուշների հատումը մեծացնում է դոնոր սորտերի հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրությունը: Միևնույն ժամանակ, հատկացվում են անձեռնմխելիության նոր աղբյուրներ:

Այսպես է հայտնվել 12-173 բուծման համարը Գոլիաթ և Սածիլ Չերնի ընտանիքներից `փոշոտ բորբոսի (spheroteka) դեմ անձեռնմխելիության աղբյուր: Այս համարի մասնակցությամբ ստեղծվել է բարդ հիբրիդային 37-5 և Golubka- ի սածիլը `Իզյումնայա բազմազանությունը: Հեղինակը խորհրդային և ռուս ականավոր գիտնական Ա.Ի.Աստախովն է (1931-2007):

Սորտի առավելություններն ու թերությունները

Չամիչի սև հաղարջի բազմազանությունը օժտված է ինչպես դրական, այնպես էլ բացասական հատկություններով:

Առավելությունները.

  • երաշտի և ցրտադիմացկուն;
  • դիմացկուն է երիկամների խայթոցներին և փոշոտ բորբոսին;
  • դիմացկուն է օդի ջերմաստիճանի փոփոխություններին;
  • չի քանդվում մինչեւ աշուն;
  • խնամքի մեջ unpretentious;
  • աղանդերային մրգեր ՝ մեղր-քաղցր:

Թերությունները.

  • վատ է դիմադրում սեպտորիային;
  • դժվար է բազմացնել փայտային հատումներով:

Նկարագրություն և բնութագրեր

Սեւ հաղարջը միշտ էլ սիրված հատապտուղ է եղել Եվրոպայում և Ռուսաստանում:

Բուշի տեսքը

Հաղարջի թուփը կոկիկ է, ուղիղ աճող, ձևավորման փուլում հասնում է ոչ ավելի, քան մեկ ու կես մետր: Պսակը բաղկացած է տարբեր տարիքի ճյուղերից: Հիմնականում թարմ աճերը պտուղ են տալիս:

Տերևները թողնում են ամբողջական, այլընտրանքային, նրբագեղ երեք բլթակավոր ձևով, որոնք սահմանակցված են ատամնաշարերով: Մակերեսը կոպիտ է, նույնիսկ կանաչ: Տերեւի հակառակ կողմում կան գեղձեր, որոնք տերևը մատներին քսելու ժամանակ արտասովոր հաղարջի բույր են ստեղծում: Հաղարջի արմատները մանրաթելային կառուցվածք ունեն ՝ հասնելով 35 սմ խորության:

Flowաղիկներ և մրգեր

Չամիչ հաղարջի հինգ թերթիկավոր ձվարաններով (մինչև 11 հատ) ծաղկող, ստեղծում են գունատ դեղին երանգի անուշահոտ ծաղիկների կլաստեր: Վաղ ծաղկում - մայիսի առաջին երրորդին: Անբարենպաստ եղանակային պայմաններում կամ ոչ պատշաճ խնամքի պայմաններում չփոշոտված ձվարանները քանդվում են:

Մրգերը կլոր են, մեծ, սեւ, առանց փայլի: Լավ խնամքի և բարենպաստ եղանակային պայմանների համընկմամբ, դրանք հասնում են 3,3 գ զանգվածի, հասունանում են գրեթե միաժամանակ, երկար ժամանակ չեն քանդվում: Հատապտուղները համտեսում են քաղցր, մեղր-քաղցր, հաղարջի զարմանալի բույրով:

Արտադրողականություն և պտղաբերություն

Չամիչի հաղարջի գենետիկորեն հայտարարված մեծ պտղաբերությունն արտահայտվում է միայն այն դեպքում, երբ պարտադիր ագրոտեխնիկական աճեցման պայմանները նկատվում են ձևավորման և ծաղկման ժամանակ:

Հատապտուղները նկատելիորեն փոքրանում են ճյուղերի ծերացման հետևանքով և տարբերվում են չափերով `տարբեր հողային և կլիմայական գոտիներում:

Նմանապես, խոզանակի մեջ հատապտուղների քանակը կախված է տարբեր գործոններից.

  • ինքնալրացման մակարդակը;
  • թփերով շրջապատված մեկ այլ բազմազանության առկայություն;
  • եղանակային պայմանները ծաղկումից առաջ և հետո, երբ երաշտի կամ ջերմության պատճառով ձվարանների մի մասը քանդվում է:

Հաղարջը պտուղ է տալիս մինչև 15 տարի: Լավ տարիներին (սովորաբար վեցերորդ), թփից կարելի է հանել մինչև 2,5 կգ: Արդյունաբերական մասշտաբով միջին բերքատվությունը 11,2 տ / հա է (1,71 կգ / թուփ), առավելագույնը ՝ 13,6 տ / հա (2,0 կգ / թուփ):

Որտեղ է օգտագործվում հաղարջի չամիչ

Հաղարջը սպառում են իրենց բնական տեսքով, դրանք լավն են և նման են չամիչին, անմիջապես չեն հանվում ճյուղերից: Տանը նրանք պատրաստում են մրգային խմիչքներ, հյութեր, ժելե աղանդեր, մարմելադներ, թուրմեր, լիկյորներ: Օգտակար հատկությունների պահպանման համար մինչև հաջորդ սեզոնը հաղարջը սառեցնում են, չորացնում, պահպանում են նուրբ ձևերով:

Դա հզոր հակասորբյուտիկ միջոց է, հակաբորբոքային և ախորժակի խթանիչ: Սև հաղարջն աջակցում է իմունային համակարգին, հետաձգում է ծերացումը, օգնում է սրտի հիվանդությունների, մաշկի հիվանդությունների, շաքարախտի բուժմանը:

Արդյունաբերական մասշտաբով դրա հիման վրա արտադրվում են հրուշակեղենի, օշարակների, քաղվածքների, գինիների, լիկյորների, չոր ժելեի բարձրորակ միջուկներ: Վիտամինների արդյունաբերության մեջ չամիչի հաղարջը օգտագործվում է խիտ խտանյութերի և վիտամին C- ի պատրաստման համար:

Երաշտի դիմադրություն և ցրտադիմացկունություն

Սև հաղարջի չամիչը դիմացկուն է երաշտին և հաջողությամբ աճեցվում է չոր տարածքներում: Այն հեշտությամբ գոյատևում է ցրտահարությունից մինչև -39 C: Այս բազմազանության ծաղկման և պտղաբերության ջերմաստիճանը 20-25 ° C է:

Հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ զգայունություն

Չեմ վախենում երիկամի խայթից և փոշոտ բորբոսից: Նվազագույն հետազոտված անալոգը կայուն է սեպտորիայի նկատմամբ: Վնասատուների հետ պետք է վարվել ընդհանուր ձևով:

Վայրէջքի առանձնահատկությունները

Տնկման աշխատանքների պայմանները

Իզիումնայա սեւ հաղարջը տնկելը լավագույնն է աշնանը. Երկրի հյուսիսում `սեպտեմբերի երրորդ տասնօրյակում, հարավային շրջաններում` հոկտեմբերին, նոյեմբերին: Բուշը արմատավորվելու է մինչեւ ցրտահարություն, իսկ գարնանը այն արդեն կստանա անհրաժեշտ սնուցում:

Գարնանը, քանի որ հողի վիճակը թույլ է տալիս և մինչ բողբոջ կոտրելը, քիչ ժամանակ կլինի. Աճող շրջանից առաջ բույսը պետք է ժամանակ ունենա նվազագույն արմատ ստանալու համար:

Տեղի որոշում

Չամիչ հաղարջի համար ամենահարմար հողը չամրացված ավազոտ կավային կամ կավային է: Երկրի ճահիճը և խոնավության բարձր պարունակությունն անընդունելի են: Թթվային հողի վրա հատապտուղները փոքրանում են, բերքը ուրախ չէ: Հաղարջ տնկելու տեղը ընտրվում է արևոտ, լավ լուսավորված, սովորաբար ցանկապատի կամ արահետների երկայնքով:

Բացառված են պայթեցված տարածքները: Հատկապես ավերիչ են հյուսիսային և հյուսիսարևելյան քամիները:

Խոհարարական մահճակալներ և հողամաս

Մահճակալները պետք է կառուցվեն ՝ պահպանելով վերը նշված պայմանները: Սածիլները տնկելու վայրերը պետք է նախապես պատրաստվեն:

Երբ չամիչի հաղարջը տնկեք թփերի միջև մինչև 2 մ հեռավորության վրա, հատապտուղները կդառնան ավելի մեծ չափի և կզարմացնեն ձեզ իրենց բույրով: Հաղարջի համը կլինի ավելի քաղցր, և բերքը, համապատասխանաբար, ավելի բարձր, և թփերը բերկրանքով ավելի երկար կուրախանան:

  1. Եթե ​​հողը պարարտացվում է, սուպերֆոսֆատը, փայտի մոխիրը և հողի հետ խառնված urea- ն անցքի մեջ են մտնում մոտ 200: 350: 45 հարաբերակցությամբ:
  2. Մենք նախապես մշակում ենք հյուծված հողը ՝ այն խորը փորելով գոմաղբի, մոխրի և կալիում-ֆոսֆորի պարարտանյութի հավելումով:

Սածիլների ընտրություն

Անհրաժեշտ է քննադատորեն գնահատել գործարանի վիճակը.

  • արմատների վրա չպետք է լինեն մեխանիկական վնասների կամ փտածության հետքեր.
  • կադրերը - վնասատուներից վնասված չեն, առողջ, ճկուն;
  • սաղարթ - առաձգական, առանց բծերի և հիվանդության այլ հնարավոր հետքերի:

Տնկման տնկման տեխնոլոգիա

Գործողության ուղեցույց:

  • պատրաստել մոտ 50 սմ կողմերով ակոսներ, միմյանցից առնվազն 1,5-1,8 մ հեռավորության վրա.
  • փոսի հատակի չամրացված հողին ավելացնել սուպերֆոսֆատի և հումուսի խառնուրդ;
  • ծածկել հողով 10 սմ;
  • հաղարջի արմատները, որոնք նախապես ներծծվել են մոտ 4 ժամ, իջեցրեք դրանք 45 աստիճանի անկյան տակ ընկճվածության մեջ և ուղղեք դրանք;
  • ծածկել սածիլի արմատներն ու արմատային պարանոցը հողով 7-8 սմ-ով;
  • թույլ տրորել հողը կոճղի, ջրի և ցանքածածկույթի շուրջը;
  • գարնանը ճյուղերը կտրատեք 3-4 բողբոջի և սածիլը ջրեք ըստ անհրաժեշտության:

Չամիչի թփի վերարտադրություն

Փորձառու այգեպանները սիրողական այգեպաններին խորհուրդ են տալիս չամիչի հաղարջի բազմացման եղանակը ՝ աճեցված հատումներով: Դա անելու համար բավական է հաղարջի ճյուղը ճարմանդով սեղմել գետնին և ծածկել այն: Երբ հատումներն արմատավորվում են, ողնաշարի հետ հատումները կտրվում և տնկվում են:

Դուք կարող եք բազմացնել չամիչի հաղարջը ՝ բաժանելով մայր բուշը.

Իրավասու խնամքի կազմակերպում

Ոռոգում և պարարտացում

Հաղարջի չամիչը դիմացկուն է երաշտին: Բայց լավ, մեծ բերքի համար հողը պետք է առատորեն խոնավանա: Երեկոյան նախընտրելի է ջրելը: Հետո - ցանքածածկ: Թփերի պսակները, անձրևի բացակայության դեպքում, շաբաթական 2 անգամ ոռոգման կարիք ունեն:

Փորձառու այգեպանները գիտեն մեծ հատապտուղներ ստանալու գաղտնիքը. Գարնանը առատորեն ջրում են թփերը, բայց ծաղիկներն էլ ավելի զգույշ են վերաբերվում, երբ բողբոջներն ուռչում են: Այս պահին նրանց անհրաժեշտ է օդում բարձր խոնավություն: Պառակտիչով գուլպանով դուք հեշտությամբ կլուծեք այս խնդիրը, և հաղարջը երախտագիտությամբ կպատասխանի խնամքին սեզոնի ավարտին:

Տնկելուց անմիջապես հետո երիտասարդ թփերի կերակրումը անհրաժեշտ չէ, բայց ապագայում գարնանը 45 գ ուրեա նկատելիորեն կանդրադառնա բերքի վրա:

Ակտիվ կապելու ժամանակահատվածում հաղարջը վերալիցքավորման կարիք ունի. Հատապտուղներ կապելիս `լավ դույլի լուծույթի, բարդ, հանքային պարարտանյութի մեծ թփի վրա: Բերքահավաքից հետո դուք պետք է բույսերը կերակրեք սուպերֆոսֆատով և մի բաժակ մոխրով:

Փորձագետները խորհուրդ են տալիս անպայման գոնե 2 տարին մեկ անգամ թփերը հումուսով ծածկել, որից հետո հող ավելացնել:

Հողը թուլացնելը

Հաղարջի չամիչի բազմազանությունը, ինչպես պարտեզի ցանկացած մշակույթ, պահանջում է ազատ հող: Այն պետք է պահպանվի ամբողջ սեզոնի ընթացքում: Կարևոր է չվնասել մակերեսին մոտ գտնվող արմատները ՝ թուլացնելով: Թուլացումը չի պահանջվում, եթե միջքաղաքային շրջանը շարված է ցանքածածկով:

Բուշի կազմավորում

  • Բուշի ձևավորման ընդհանուր կանոնն է ամեն տարի թողնել 3 նոր կադր ՝ յուրաքանչյուրից կտրելով 2 հատ:
  • Առաջին սեզոնում երիտասարդ կադրերը կտրվում են մինչև 3 բողբոջ:
  • Հետագա տարիներին մնացած 3 երիտասարդ կադրերից յուրաքանչյուրը կրճատվում է 2 բողբոջով:
  • Բացի այդ, 3-րդ և 4-րդ սեզոններում անցյալ տարվա մասնաճյուղերը կտրվում են 10 սմ-ով `ճյուղավորումը խթանելու համար:
  • Հինգ տարեկան և բարձր տարիքի մասնաճյուղերը էտվում են հենց բեռնախցիկի մոտ:
  • Հետո ամեն տարի կտրում են հները ՝ թողնելով նույն քանակի երիտասարդներ:
  • 10 տարի անց բուշը բաժանվում և փոխպատվաստվում է:
  • Մեծահասակների լավ հաղարջի բուշը պետք է ունենա տարբեր տարիքի 10-15 ուժեղ հիմնական ճյուղեր:

Ապաստան ձմռանը

Չամիչի հաղարջը գործնականում ապաստանի կարիք չունի, միայն 39˚C- ից բարձր ցրտահարության դեպքում կամ.

  • մինչեւ 2 տարեկան երիտասարդ թուփ;
  • վերականգնվել հիվանդությունից կամ վաղ սաղարթից.
  • ձյունազերծ կամ շատ ցրտաշունչ ձմռան սպասմանը:

Կանխարգելիչ բուժումներ

Այգում հիվանդությունները կանխելու և վնասատուների տեսքը կանխելու համար պարտադիր է.

  • ճյուղերի խտացումը կանխելու համար ժամանակին էտում;
  • այրված կտրված վնասված ճյուղերը;
  • ձմռան համար նախապատրաստված վնասատուներին ոչնչացնելու համար ուշ աշնանը շարքերի միջակայքերի փորում;
  • վաղ գարնանային բուժում յուրաքանչյուր ճյուղի եռացող ջրով `ծաղկելուց առաջ:

Ձմռանը սոխի և սխտորի կճեպները կարող եք ավելի շատ հավաքել և գարնանը ցրել հաղարջի թփերի տակ. Նա չի վախենա շատ տարածված դժբախտություններից:.

Ինչու հաղարջը պտուղ չի տալիս

  1. Արևը քիչ է:
  2. Թթվային հող:
  3. Բուդի ժամանակահատվածում բավարար քանակությամբ խոնավություն չկա:
  4. Հակադարձումը հիվանդություն է, որի ժամանակ պտղաբերումը դադարում է:
  5. Թիթեռ - ապակի:
  6. Անտառային մրջյունները ուտում են ծաղկի ներսը ՝ թողնելով դատարկ կնիքներ:
  7. Հողի աղիությունը, նույնիսկ ամենաթեթևը:
  8. Ավելորդ պարարտանյութ:
  9. Աճում է պարտեզի ծառերի թփուտներում:

Այգեպանների կարծիքները մշակույթի մասին

Kriulev Y.P., փորձարար այգեպան Նիժնի Նովգորոդից

Ես կցանկանայի այգեպաններին հատուկ ուշադրություն դարձնել չամիչի հաղարջին: Գերազանց համով բազմազանությունը (4,7-4,8 միավոր) դիմացկուն է հիվանդություններին, ունի լավ ձմեռային դիմացկունություն: Այն ամբողջովին հասունանալիս չի քանդվում, բայց աստիճանաբար չորանում է թփի վրա, ասես «անձրև է գալիս», որտեղից էլ ստացել է իր անունը:

Սերգեյ Չուդոպալով, այգեպան-բազմազանության փորձարկող.

Էլ ավելի լավ սորտը չամիչն է: Դա շատ ավելի քաղցր է: Այս բազմազանությունը վաղ է, բայց հատապտուղներն այնքան ամուր են կպչում ճյուղերին, որ կարող են չորացած կախվել մինչ ձմեռ, եթե դրանք թռչունները չեն շաղ տալիս: Նրանց շաքարի բարձր պարունակությունը (10-12%) նրանց ստիպում է չամիչի տեսք ունենալ, ուստի և անվանումը: Բացի այդ, չամիչը ձմռան դիմացկուն է, դիմացկուն է փոշոտ բորբոսին, երիկամային խայթոցներին:


Դիտեք տեսանյութը: Զատկի չամչով փլավ և սպանախով ուտեստ (Հունվարի 2022).