We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Erseyերսի կովը կարելի է լավագույններից մեկը համարել, քանի որ այն համատեղում է բարձր կաթի արտադրությունն ու անճոռնիությունը: Միևնույն ժամանակ, նրա բոլոր առավելությունները գնահատվել են համեմատաբար վերջերս, և միայն վերջերս ռուս բուծողները ակտիվորեն զբաղվում էին դրա բուծմամբ: Unfortunatelyավոք, այս ցեղատեսակը չի կարող միս կոչվել: Փաստն այն է, որ բոլոր սննդանյութերը գնում են բարձր յուղայնությամբ կաթի արտադրությանը:
Jերսի կովերի ցեղի առաջացման պատմությունը
Այժմ գրեթե անհնար է պարզել, թե որ սորտերից է առաջացել erseyերսիի ցեղատեսակը և երբ է դա տեղի ունեցել: Այնուամենայնիվ, կովերի նախնական բնակավայրը, անշուշտ, հայտնի է ՝ erseyերսի կղզի: Այս տարածքը ՄԹ կազմում է և գտնվում է Լա Մանշում: Տեղի բնակչությունը զբաղվում էր կենդանիների բուծմամբ: Burenka- ն ընտրվել է կաթի յուղի պարունակությանը համապատասխան. Որքան բարձր, այնքան լավ:
Գիտնականները ենթադրում են, որ erseyերսիի ցեղատեսակի նախնիները նորմանդական կովերի որոշակի տեսակներ են ՝ խառնված այլ ցեղատեսակների հետ: Բուծողներին հաջողվեց հասնել աննախադեպ արդյունքների, որի կապակցությամբ ընդունվեց օրենք, որը արգելում է ցանկացած անասունների ներմուծումը կղզի: Դրա շնորհիվ բացառվեց այլ ցեղատեսակների ներկայացուցիչների հետ հատումը, ինչը կհանգեցներ կաթի որակի անկմանը:
Փորձագիտական եզրակացություն
Areարեչնի Մաքսիմ Վալերիեւիչ
12 տարվա փորձ ունեցող գյուղատնտես: Մեր լավագույն ամառանոցային փորձագետը:
Jերսիի կովերի պաշտոնական գրանցումը նախիրների գրքում սկսվում է 1866 թվականից: Վեց տարի անց իշխանությունները կանաչ լուր էին տալիս gaveերսիից անասունների դուրսբերման և դրանց արտահանման համար:
Արտաքին տեսք և բնութագրեր
Theեղատեսակի հիմնական առանձնահատկություններն են.
- Կոմպակտ կազմվածք: Թառամի մոտ կենդանիները հասնում են մոտ 1,3 մետրի:
- Կովի քաշը մոտավորապես 400 կիլոգրամ է, իսկ ցլի մարմնի քաշը հասնում է 700 կիլոգրամի: Հորթի ծնունդը 20-23 կիլոգրամ է: Մկանները թույլ զարգացած են:
- Erseyերսիի ցեղատեսակն ունի կարմիր գույն: Կան նաեւ շագանակագույն կովեր ՝ մուգ բծերի հետ համատեղ:
- Վերջույթները ուղիղ են, երկար:
- Թիկունքն ունի կամարակապ կոր:
- Մաշկի ծալքերը առկա են բարակ և երկար պարանոցի վրա:
- Գլուխը փոքր է, ճակատը նեղ է, եղջյուրները շատ փոքր են կամ ամբողջովին բացակայում են:
- Կրծքավանդակը նեղ է, մակերեսային:
- Պոչը երկար է:
- Մարմնի հետեւը բարձրացված է:
- Edարգացած կուրծ:
Ինչ վերաբերում է արտադրողականությանը, ապա ստացված կաթի օրական ծավալը կազմում է մոտ 32 լիտր: Կովը տարեկան տալիս է մինչեւ 4 հազար կիլոգրամ արտադրանք (առավելագույնը ՝ 11 հազար):
Կաթն ունի բարձր յուղայնություն `5-ից 8 տոկոս: Բացի այդ, այն ունի հաճելի հոտ և գերազանց համ: Այս հատկությունների շնորհիվ theերսիի կովը հայտնի դարձավ որպես «փոքր կաթնամթերք»:
Prosեղատեսակի դրական և բացասական կողմերը
Անասունների ցանկացած այլ տեսակների նման, այս ցեղատեսակն ունի մի շարք առավելություններ և թերություններ:
բարձրորակ կաթ ՝ բարձր յուղայնությամբ: Այս հատկությունը փոխհատուցում է կաթի միջին բերքատվությունը ծավալով: Ապրանքը պարունակում է նաև կալցիում և սպիտակուցներ;
լավ Առողջություն;
նոր կլիմային արագորեն հարմարվելու ունակություն;
պահելու և կերակրելու պայմաններին չհամապատասխանելը.
հեշտ ծննդաբերություն `կազմվածքի առանձնահատկությունների պատճառով.
ցածր մարմնի քաշը: Կենդանիները մեծ քանակությամբ սննդի կարիք չունեն.
կոշտ սմբակները հուսալիորեն պաշտպանում են վերջույթները հնարավոր վնասվածքներից:
անասունները շատ տեղ չեն զբաղեցնում;
լավ զարգացած վերարտադրողական գործառույթ;
ճշգրտություն Erseyերսիի մարդիկ խոտը տրորելու վատ սովորություն չունեն: Կովերը պառկում են այն վայրերում, որտեղ արդեն կերել են բուսականությունը:
մսի արտադրողականության բացակայություն;
կենդանու վախկոտ բնույթ;
կաթի արտադրողականության ցածր ցուցանիշներ;
ցեղի բարձր արժեքը:
Սպասարկման և խնամքի կանոններ
Ամռանը կովերը արոտավայրում շրջում են ամբողջ օրվա ընթացքում: Ձմռանը կենդանիները պահվում են սովորական գոմում: Տարածքները ենթակա են ստանդարտ պահանջների.
- Թարմ օդը լավ օդափոխության շնորհիվ:
- Նախագծերի բացակայություն:
- Տարածքների համակարգված մաքրում:
- Համարժեք լուսավորություն (ինչպես բնական, այնպես էլ արհեստական):
- Heatingեռուցման համակարգի առկայությունը:
- Մոտակայքում եռուզեռի բացակայություն:
- Պարբերաբար հետազոտություն անասնաբույժի կողմից, պատվաստում:
Ինչ կերակրել կենդանիներին
Ձմռանը կենդանիները սնվում են խոտով օրական 16 կիլոգրամի չափով, իսկ հավելանյութի տեսքով օգտագործում են բարդ կեր, արմատային մշակաբույսեր, ծղոտ և խտանյութեր: Քանի որ Jերսի նահանգը ունի կոմպակտ կառուցվածք և չի տարբերվում որկրամոլությունից, նրանց մեծ քանակությամբ սնունդ պետք չէ:
Անկալի է, որ կերերը ավելի շատ սպիտակուցներ պարունակեն: Սա նպաստում է կաթի արտադրության ավելացմանը: Կենդանիների մարմնում հետքի տարրերի պակասը լրացնելու համար խորհուրդ է տրվում նաև անասնագոմում աղը քայքայել:
Բուծման նրբությունները
Կովերի սեռական հասունացումը տեղի է ունենում երկու տարեկան հասակում: Ձագը տեղի է ունենում ինքնուրույն և առանց բարդությունների, այսինքն ՝ մարդու մասնակցությունը չի պահանջվում: Հորթերը ծնվում են թույլ, ուստի հատուկ խնամքի կարիք ունեն.
- Birthնվելուց անմիջապես հետո ձագը սրբվում է և կիրառվում կուրծքին (առաջին ժամվա ընթացքում):
- Առաջին շաբաթների ընթացքում երիտասարդ կենդանիները սնվում են միայն կաթով:
- Մեկ ամսվա տարիքի հասնելուն պես սննդային հավելումներ են մտնում լրացուցիչ կերակուրներ (բանջարեղեն):
- Երկու ամսվա ընթացքում հորթերը կարող են արձակվել արոտավայրեր: Այս պահից հեղուկի օրական ընդունումը չպետք է գերազանցի երեք լիտրը:
Givingննդաբերությունից հետո առաջին քսան օրվա ընթացքում երինդը պահվում է բարդ կերերի վրա: Կովը պետք է խմել եռացրած և սառեցված ջուր ոչ ավելի, քան օրը 2-3 անգամ փոքր քանակությամբ:
Հիվանդություններ և դրանց բուժում
Edեղատեսակը կայուն է պաթոլոգիաների նկատմամբ, պայմանով, որ սեփականատերը պահպանի խնամքի բոլոր կանոնները: Եթե դա տեղի չի ունենում, ինչպես նաև կենդանիների պահման վայրում վարակի օջախների առաջացման դեպքում, կովերը կարող են հիվանդանալ լեյկոզով, լեպտոսպիրոզով, ակտիմինոզով: Բացի այդ, հիգիենայի բացակայությունը հանգեցնում է հելմինտիասի զարգացմանը:
Փորձագիտական եզրակացություն
Areարեչնի Մաքսիմ Վալերիեւիչ
12 տարվա փորձ ունեցող գյուղատնտես: Մեր լավագույն ամառանոցային փորձագետը:
Եթե դուք հայտնաբերում եք որևէ հիվանդության ախտանիշներ, դուք պետք է անհապաղ դիմեք ձեր անասնաբույժին: Հիվանդ կենդանին բաժանվում է նախիրի մնացած մասից `վարակի տարածումը խուսափելու համար:
Ինչ փնտրել կով ընտրելիս
Համոզվելու համար, որ կենդանին առողջ է, հարկավոր է ուշադրություն դարձնել պայմանին.
- կուրծ;
- ատամներ;
- սմբակներ;
- մաշկ;
- եղջյուրներ;
- հոդեր
Հետևյալ նշանը խոսում է բարձր արտադրողականության մասին. Կթելից հետո կուրծքը զգալիորեն կրճատվում է: Կաթնատու կովի մարմնի քաշը պետք է լինի առնվազն 300 կիլոգրամ: Ապրանքի մեծ յուղայնության ամենակարևոր նշանը ականջներում ծծմբային զանգվածի առկայությունն է:
Կենդանու լավ վիճակը ցույց տվող ժողովրդական նշանների շարքում.
- երկար պոչ;
- կողերի միջեւ մեծ տարածություն;
- զանգվածային կրծքավանդակը:
Հեռանկարներ
Erseyերսիում շահավետ է բուծել որպես կաթնամթերք: Մսի ուղղությունը բացառվում է, քանի որ ելքի ընթացքում ստացված ապրանքի քանակը շատ ավելի քիչ է, քան այս գործընթացում ներդրված ծախսերը: Ուստի արժե ամբողջությամբ կենտրոնանալ erseyերսիի կովերի կաթնամթերքի ֆոկուսի վրա:
Ռուսաստանում ցեղատեսակը հարմար է բուծման համար: Erseyերսիի բնակիչները շատ կաթ չեն տալիս, բայց արտադրանքի որակը փոխհատուցում է պակասը: Այնուամենայնիվ, եթե նախատեսում եք մեծ քանակությամբ էժան կաթ ձեռք բերել, ապա պետք է ընտրեք այլ ցեղատեսակ: Erseyերսիի կովերն արժանիորեն համարվում են աշխարհի լավագույն կաթնամթերքներից մեկը: Որպեսզի բուծումն արդյունավետ լինի, անհրաժեշտ է հաշվի առնել մի շարք առանձնահատկություններ և նրբերանգներ, որոնք վերաբերում են այս ցեղին:
