Խորհուրդներ

Արեւածաղկի ձեթով վարունգ թթուելու 4 լավագույն բաղադրատոմսեր

Արեւածաղկի ձեթով վարունգ թթուելու 4 լավագույն բաղադրատոմսեր


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Վարունգի մեծ բերքի դեպքում հարց է առաջանում, թե ինչպես պահպանել այն: Ավանդական ձևը վարունգը աղի արևածաղկի ձեթով աղելն է ՝ ավելացնելով տարբեր բաղադրիչներ և համեմունքներ: Վարունգը լավ համադրվում է սոխի, սխտորի և խոտաբույսերի հետ: Այս համադրությունը ներդաշնակ է և օգտակար մարսողության համար: Հատկապես հաճելի է, երբ դատարկ տեղերում վարունգները առաձգական են և փխրուն:

Ձմռանը փխրուն թթու վարունգ պատրաստելու ձեթով յուղ

Առաջարկվող աղը շատ աշխատատար չէ և երաշխավորված արդյունք է տալիս նույնիսկ անփորձ տնային տնտեսուհիների համար: Երբ օգտագործվում է որպես քացախի բաղադրիչներից մեկը, վարունգը կտեսնի աղի, փխրուն և ախորժելի տեսքով:

Այս բաղադրատոմսի հիմքում ընկած է այն, որ բանջարեղենը թթու դնում են իրենց իսկ հյութի մեջ:

Պահանջվող բաղադրիչները

Բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է.

  • վարունգ;
  • արեւածաղկի ձեթ;
  • քացախ;
  • աղ և շաքար;
  • սոխ և սխտոր;
  • համեմունքներ, խոտաբույսեր:

Համամասնությունները և պահանջվող բաղադրիչների վերջնական ցուցակը կարող են փոփոխվել `ելնելով անձնական նախասիրությունից:

Բաղադրատոմսեր և պատրաստման եղանակներ

Վարունգ թթու պատրաստելու համար կան մի քանի հիմնական բաղադրատոմսեր:

Դասական տարբերակ սոխով

Բաղադրատոմսը հաշվարկվում է 1 կգ վարունգի հիման վրա: Բոլոր բաղադրիչները փոխվում են հիմնական տարրի չափին համամասնորեն: Անկալի է օգտագործել երիտասարդ, ոչ մեծահաս մրգեր:

Վարունգ պատրաստել

1 կգ վարունգը պետք է լվանա և կտրվի օղակների մեջ: Տեղադրել խոր ամանի մեջ:

Սոխ պատրաստելը

Կլպեք 2-3 միջին չափի սոխ և կտրեք կես օղակների կամ օղակների:

Խառնել բաղադրիչները և գլորել բանկաների մեջ

Խառնել վարունգը, սոխը: Ավելացնել նրանց:

  • բուսական յուղ - 150 գրամ;
  • շաքար - 2 թեյի գդալ;
  • աղ - 50 գրամ;
  • խնձորի քացախ - 1/2 բաժակ;
  • սոխ - 2-3 հատ;
  • պղպեղի հատիկներ - 1 թեյի գդալ;
  • սխտոր - 2 մեխակ;
  • սամիթ կամ սամիթ - մի փոքրիկ փունջ:

Թողնել 4-6 ժամ: Դասավորել բանկաների մեջ, 20 րոպե մանրէազերծել և գլորել:

Ինչպես և ինչով ծառայել

Այս եղանակով պատրաստված վարունգը կատարյալ է կարտոֆիլի ուտեստների համար կամ որպես տարբեր աղցանների բաղադրիչ:

Աղի մեթոդ քացախով և բուսական յուղով

Նման աղցանների պատրաստուկները կարող եք փորձել 15-20 րոպե հետո: Այս մեթոդը կարող է կիրառվել «աչքով» և ցանկացած պահի փոխել աղի կոնցենտրացիան `մարինադից բանջարեղեն հանելով:

Նախապատրաստում:

  1. 1 կգ վարունգ ցանկացած եղանակով կտրեք:
  2. Ավելացնել 1 ճաշի գդալ աղ և 2 ճաշի գդալ քացախ 9%:
  3. Դրանից հետո լցնել բոլոր 50 գրամ չզտած արեւածաղկի ձեթը:
  4. Ավելացնել կանաչիներ և խառնել ամեն ինչ:
  5. Փակեք և դրեք սառնարան 20-30 րոպե:

Մաղադանոսով արեւածաղկի ձեթով

Խոհարարության տեխնիկան նման է առաջին բաղադրատոմսին: Հնարավոր է մեծ պտուղների օգտագործումը:

Պատրաստման բաղադրիչները.

  • վարունգ - 2 կգ;
  • բուսական յուղ - 100 գրամ;
  • քացախ 9% - 0,5 բաժակ;
  • շաքար - 0,5 բաժակ;
  • աղ - 50 գրամ;
  • աղացած սեւ պղպեղ 1 թեյի գդալ;
  • սխտոր - 6-7 մեխակ;
  • մաղադանոս կանաչիներ - 1 փունջ:

Խոհարարության հաջորդականությունը.

  1. Վարունգը կտրեց երկար շերտերով, 4-6 կտորով: Տեղադրել մի մեծ ամանի մեջ `հեշտությամբ խառնելու համար:
  2. Կտրտեք սխտորը, ողողեք խոտաբույսերը, մանրացրեք և ավելացրեք վարունգին:
  3. Թողնել 5 ժամ, խառնել:
  4. Վարունգը շարել բանկաների մեջ, ապա լցնել հատկացված հյութի վրա:
  5. Ստերիլացրեք 20 րոպե: Գլորվել Տեղ դրեք գլխիվայր, մի փաթաթեք:

Կտրտած

Վարունգը կտրում են կտորների մեջ և շարում բանկաների մեջ շերտերով սամիթի հովանոցներով, լոլիկով և սոխով: Լցնել մեկ լիտր ջրից պատրաստած սոուս, երկու ճաշի գդալ բուսական յուղ, նույն քանակությամբ քացախ, շաքար և աղ `ըստ ճաշակի: Եփել ամեն ինչ և լցնել բանջարեղենով բանկաների մեջ: Ստերիլացրեք 10 րոպե, փաթաթեք գլորում:

Աշխատանքային կտորների պահպանման առանձնահատկությունները

Այս բաղադրատոմսերի համաձայն մարինացված բանջարեղենը կարելի է տեղադրել նկուղում, կամ դրանք թողնել ներսում: Նման բլանկները հիանալի պահվում են մեկ տարի կամ ավելի:


Դիտեք տեսանյութը: Ինչ է կատարվում օրգանիզմում, երբ կտավատի սերմեր եք օգտագործում (Հուլիսի 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Dugis

    Ooooo ... սուպեր! շնորհակալություն ))

  2. Ferghuss

    Cool article, write more! :)

  3. Feige

    ընտրությունը ձեզ համար բարդ է

  4. Malazragore

    the Relevant point of view, attractive

  5. Jerry

    Իմ կարծիքով դու ճիշտ չես. Ես կարող եմ դա ապացուցել։ ՊՄ-ով գրեք, կխոսենք։

  6. Cetus

    Դուք ճիշտ չեք: Մենք կքննարկենք այն:



Գրեք հաղորդագրություն