Գաղափարներ

Խնձոր «գալա». Բազմազանության առանձնահատկությունները և գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների կանոնները


Խնձորի «Գալա» ծառը Նոր Զելանդիայի բազմազանություն է, որը ստացվում է Golden Delicious- ով երեխաների Orange Red Red- ով հատելով: Սորտի զգալի ժողովրդականությունը պայմանավորված է մրգերի քաղցր համով, դրա դիմադրությանը անկման և երկար պահպանման ժամկետով: Բացի այդ, մրգերը բնութագրվում են բարձր առևտրային որակով: Սորտի նկարագրությունը հաճախ կարելի է գտնել ամառային ֆորումներում:

Գալա խնձորի ծառերը բնութագրվում են բարձր արտադրողականությամբ, ինչը բույսին հակված է գերբեռնվելու: Սորտը պատկանում է աշնանային հասունացման կատեգորիայի, իսկ պտղի շարժական հասունացման ժամանակահատվածը ընկնում է սեպտեմբերի կեսերին: Սպառողի մարման ժամկետները նոյեմբերին: Սորտի առանձնահատկությունն է unpretentiousness, ինչպես նաև բույսի միջին ցրտահարության դիմադրության առկայությունը:

Դասարանի առանձնահատկությունները

Գալա խնձորի ծառի հիմնական առավելությունները մրգերի հիանալի աղանդերային համն են և դրանց լայն տարածման հնարավորությունը: Բացի այդ, բազմազանությունը բնութագրվում է բարձր և կանոնավոր արտադրողականությամբ, պտղաբերության վաղ մուտքագրմամբ, ինչպես նաև մրգերի պահպանման որակի բարձր տեմպերով և դրանց դիմացկունությանը վնասների նկատմամբ:

Հիմնական թերությունները `արդեն ոչ այնքան մեծ պտուղները կտրատելու հակումն է, ոչ այնքան բարձր ձմեռային կարծրությունը, որոշ տեսակի հիվանդությունների կողմից վնաս պատճառելու հավանականությունը:

Այգեպանների համար կարևոր է իմանալ, որ գալա խնձորի ծառը մեծ քանակությամբ կլոններ ունի: Մինչ օրս հայտնի են այս սորտի հիման վրա քսանից ավելի հիբրիդներ: Դրանք ունեն ոչ միայն ընդհանուր առանձնահատկություններ, այլև հիմնարար տարբերություններ: Հետևյալ սորտերը կարելի է դասակարգել որպես ամենատարածված պայծառ գունավոր հիբրիդներ, որոնք հիմնված են «Գալա» -ի վրա.

  • «Գալա մաստ»;
  • Կարմիր գալա;
  • Royal Gala;
  • «Կարմիր գալայից այն կողմ»;
  • Royal Gala;
  • Ուլտրաձայն գալա;
  • Մեծ կարմիր գալա;
  • Գալակտիկ
  • Mitchgle
  • Spur Red Gala;
  • Էլ նինո:

«Գալա մաստ» («Գալա մաստ») խնձորների հեռանկարային արդյունաբերական բազմազանություն է, որն ամենատարածվածն է Եվրոպայում:

Դասարան Gala Royal առաջին մուտանտ գալա է: Դրա պտուղները նման են Գալա մաստ խնձորի խնձորին, բայց դրանց գունավորումն ավելի ինտենսիվ է:

Ինչպես տնկել խնձորի սածիլ

Դասարանի նկարագրությունը

Այս սորտի ծառերը բնութագրվում են միջին բարձրությամբ: Crohn- ն ունի լայն ձվաձև ձև և միջին խտացում: Կմախքի ճյուղերը ունեն միջին ուժ, տարածվում են ցողունից 45-ից 70 աստիճանի անկյան տակ: Կմախքի ճյուղերի վերջը ուղղված է դեպի վեր: Բույսը բնութագրվում է խառը տիպի պտղաբերությամբ: Մրգերի ձևավորումը նկատվում է ձեռնոցների վրա, ինչպես նաև մրգերի ցողունները կամ տարեկան աճի ապիլիկալ մասը:

Զանգվածային ծաղկումը տեղի է ունենում միջին-ուշ ժամանակահատվածում: Պտուղը բնութագրվում է լավ կենսունակությամբ, որը կարող է հասնել 90% -ի: Սորտը պատկանում է մասամբ ինքնաաղտոտման կատեգորիայի: Գալա խնձորի ծառի օպտիմալ փոշոտիչները մի քանի սորտեր են, որոնց թվում ամենահայտնիներն են Էլաստարը և Jamesեյմս Գրևը:

Ձևավորված պտուղները բնութագրվում են միակողմանիությամբ և միջին արժեքներով: Խնձորի ստանդարտ քաշը կազմում է մոտ 140 գրամ: Որպես կանոն, պտուղները ունեն կլորացված կամ կլորավուն կոնաձև ձև, մի փոքր արտահայտված ժապավենով, որը կարելի է նկատել պտղի վերևում:

Պտղի հիմնական գույնը կարող է տարբեր լինել դեղինից մինչև կանաչավուն-դեղին: Ներկերի ամբողջական տեսակը արտահայտվում է նարնջագույն կամ կարմիր գծավոր-կարմրությունով: Մաշկը չոր է: Այն բարակ է, բայց բավականին խիտ:

Քիմիական կազմը և օգտագործումը

Գալա խնձորների օգտակար հատկությունները որոշվում են դրանցում վիտամինների և հետքի տարրերի զգալի քանակությամբ: Մրգերում կա շատ վիտամին A, ինչը կարևոր է աչքերի համար, ինչպես նաև մեծ քանակությամբ ասկորբինաթթու, ինչը բարելավում է անձեռնմխելիությունը: Պտուղը պարունակում է շատ երկաթ, ինչը թույլ է տալիս մեզ առաջարկել այս սորտի պտուղները սակավարյունությունից և սակավարյունությունից տառապող մարդկանց:

Գալա խնձորների կալորիականությունը փոքր-ինչ գերազանցում է 50 կկալը: Մրգերը կարելի է խմել դիետայի և ճարպակալման մեջ:

Խոհարարության մեջ այս սորտի խնձորները շատ տարածված են: Դրանք օգտագործվում են ջեմ և մուրաբաներ պատրաստելու համար: Նաև մրգերը կարող են օգտագործվել որպես հավելյալ տարբեր աղանդերի: Բացի այդ, պտուղները լայնորեն օգտագործվում են որպես թխելու համար լցոնում:

Բույսերի տնկման և խնամքի կանոններ

Այս սորտի մրգատու կուլտուրաները նախընտրելիորեն իրականացվում են չոր տարածքներում `լուսավորության լավ մակարդակ: Գործարանը չի հանդուրժում ավելորդ խոնավությունը: Երիտասարդ տնկիների ջրելը պետք է կատարվի ամեն շաբաթ: Բույսերը մեծանալով ՝ ջրելու հաճախականությունը նվազում է:

Սննդանյութերի անբավարար քանակությունը կամ դրանց գերբնակեցումը խանգարում են պտուղների զարգացմանը: Նախքան կայուն սառեցումը, խորհուրդ է տրվում հողը ցողել այգիների տնկարկների շուրջ: Երիտասարդ տնկիների ստորին հատվածը պետք է սպիտակեցվի կավիճ լուծույթներով, իսկ ծալքավորումը օգտագործվում է հինգ տարեկանից բարձր ծառերի համար:

Ձմեռային կարծրությունը միջին է: Այս սորտի խնձորի ծառերը չեն վախենում կարճաժամկետ հովացումից -28 աստիճան: Բույսը ունի միջին դիմադրություն քրքում և բավականին մեծ դիմադրություն փոշոտ բորբոսին: Միևնույն ժամանակ, խնձորի ծառերը շատ բարձր են ենթակա եվրոպական քաղցկեղի: Բավական հաճախ սածիլները վնասվում են մանրէների այրման հետևանքով:

Ինչպես աշնանը խնձորի ծառի մանրացնել

Այս սորտի խնձորների շարժական հասունացման ժամանակահատվածը ընկնում է սեպտեմբերի երկրորդ տասնօրյակում: Սպառողի ժամանակահատվածը սկսվում է նոյեմբերից: Պահպանման պայմաններից ելնելով ՝ պտուղները երկու ամիս չեն կորցնում իրենց ներկայացումն ու համը: Երկար պահպանումը անիրագործելի է, քանի որ մեծ թվով մրգեր վատթարանում են: