Խորհուրդներ

Սև ազնվամորու, տնկման, աճեցման և խնամքի լավագույն տեսակները


Ազնվամորու մրգերն ունեն շատ օգտակար նյութեր, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն մարդու առողջության վրա, իսկ սեւ ազնվամորիները պարունակում են նույնիսկ ավելի շատ հակաօքսիդիչներ: Սև ազնվամորի աճեցումը շատ տարածված է դարձել այգեպանների շրջանում, այն անճոռնի է, քանի որ համարյա չի պահանջվում խնամել այն:

Սև ազնվամորին և դրա առանձնահատկությունները

Սև և կարմիր ազնվամորիները տարբերվում են սննդանյութերի բաղադրությամբ, հատապտուղների չափով և համով: Սև ազնվամորի առանձնահատկությունը քաղցր համն է մեղրով, տտիպ համով և թեթև թթվասերով: Այս ամենը պայմանավորված է վիտամինների և հանքանյութերի, մարսվող ածխաջրերի և թթուների քանակով:

Սև ազնվամորիները պարունակում են ավելի շատ սախարոզա, ֆրուկտոզա, բայց ավելի քիչ վիտամին C և 2 անգամ ավելի կալորիա 100 գ-ի դիմաց: Սովորաբար, մրգի չափը փոքր է, քան կարմիր և դեղին տեսակների: Սեւ ազնվամորիները երբեմն շփոթում են մոշի հետ: Հիմնական տարբերությունն այն է, որ հատապտուղները հեշտությամբ հանվում են ամանի մեջ, կադրերը ցրվում են խոշոր խոզանակներում հավաքված պտուղներով:

Սև ազնվամորու ծիլերի անսովոր հատկությունն այն է, որ այն չի բազմապատկվում կադրերով, բայց հողի վրա հենված ճյուղերի գագաթների շնորհիվ այն սկսում է արմատներ և ծիլեր: Դրանից հետո այն պետք է կտրել 3-5 բողբոջի:

Մշակույթի նկարագրություն և առանձնահատկություններ

Սև ազնվամորին Ռուբուս ցեղի, Վարդագույն ընտանիքի բազմամյա բույս ​​է: Բուշը աճում է մինչև 2 մ, կադրերը աղեղի տեսքով հենվում են հողին, կյանքի առաջին տարում երկարությունը մեծանում է, երկրորդ տարում ՝ ծաղիկներն ու հատապտուղները: Կադրերը ճկուն են, երիտասարդ կանաչ `փոքր փշերով, երկրորդ տարվա մասնաճյուղերը` դարչնագույն-բորդո գույնով, կապտավուն ծաղկումով:

Տերևները փոխարինվում են 5 բլթակով, օվալաձև վիճակում, ծայրի երկայնքով փոքր ատամնաշարով: Տերևը վերևից ավելի թանձր է, քան ներքևից, ստորին մասը առանձնանում է սպիտակ կույտով: Նրանք հիշեցնում են կարմիր ազնվամորի տերևները, բայց ավելի փոքր:

Ersաղիկները մեծ քանակությամբ հավաքվում են փնջի մեջ: Դրանք բաղկացած են 5 սպիտակ, օվալաձև թերթիկներից ՝ 5 բաց կանաչ գունավոր թերթերով:

Բույսի աճեցման սեզոնը սկսվում է կարմիր ազնվամորիից 1-2 շաբաթ շուտ:

Bloաղկում է մայիսի վերջին - հունիսի կեսերին, այն տևում է 1,5-3 շաբաթ: Դրանից հետո առաջանում են պտուղներ, որոնք աճելուն ու հասունանալուն պես փոխում են իրենց գույնը ՝ սկսած կանաչ, կանաչ-սպիտակ, վարդագույն-կարմիր, վառ կարմիր, մանուշակագույն-սեւից: Հատապտուղները թունդ են, դրանք կարող են նման լինել թեթեւ կապտավուն ծաղկմամբ մոշի:

Թարմ հատապտուղները կարելի է ավելի երկար պահել, քան կարմիրները, քանի որ դրանք ավելի խիտ կառուցվածք ունեն և տեղափոխման ընթացքում հազիվ են կնճռոտվում:

Սև ազնվամորու վերարտադրելու ունակությունը տիրացել է մոշից, կյանքի երկրորդ տարվա ճյուղերը, եթե կապկապված չեն, հողի հետ շփման մեջ են, վերջում ոչ թե հատապտուղներ են կազմում (թափանցող պսակ), այլ խտացում, որից սպիտակ արմատները: բողբոջել Հետեւաբար, դրանք կարելի է կտրել և տնկել սածիլի նման:

Սև ազնվամորի հիվանդություններ և վնասատուներ

Սև ազնվամորու թփերն առանձնանում են լավ իմունիտետով ՝ Rubus սեռին բնորոշ հիվանդությունների մեծ մասի դեմ, դրանք դիմացկուն են երաշտին և վնասատուներին: Նույնիսկ եթե այն աճում է ազնվամորու այլ սորտերի կողքին, և նրանք հիվանդ են, հնարավոր է, որ սև հատապտուղները չվարակվեն: Բայց միջատասպանների և ֆունգիցիդների կանխարգելիչ միջոցառումները պետք է իրականացվեն ամեն գարուն և աշուն:

Սև ազնվամորի հիմնական վնասատուները.

  1. spider mite;
  2. aphid;
  3. երիկամի կամ պրոտոքսիդի խլուրդ;
  4. ջայլամ;
  5. լեղամիջուկ;
  6. ցողունային ճանճ;
  7. ապակե թիթեռ;
  8. վնասակար ցենտիպեդա;
  9. նեմատոդներ;
  10. ազնվամորու բզեզ կամ տիզ:

Սև ազնվամորուներին բնորոշ հիվանդություններ.

  1. փոշոտ բորբոս;
  2. մոխրագույն փտում;
  3. սիբիրախտ;
  4. խճանկար;
  5. ժանգը;
  6. արմատ, ցողունային քաղցկեղ;
  7. սպիտակ, օղակաձեւ, մանուշակագույն խայտաբղետ;
  8. գանգրություն

Որպեսզի բույսերը չվարակվեն հիվանդություններով և չներգրավեն վնասատուներ, նրանք և տեղում գտնվող այլ մշակաբույսերը բուժվում են դեղերով և վերանում են պոտենցիալ հարուցիչները ՝ ընկած տերևները, հիվանդ բույսերը, մոլախոտերը: Պատրաստուկներ ՝ «HOM», «Actellic», Բորդոյի խառնուրդ, «Karbofos», «Fitoverm», «Fitosporin»:

Ինչպես տնկել սեւ ազնվամորի թուփ կայքում

Սև ազնվամորի սածիլ կարելի է ձեռք բերել ապացուցված տնկարաններում կամ մասնագիտացված խանութներում, և եթե կայքում արդեն կան ձեր սեփական մի քանի թփեր, ապա բազմացրեք դրանք:

Օպտիմալ ժամանակացույց

Սև ազնվամորի տնկումն իրականացվում է գարնանը, ամռանը, աշնանը, բայց պետք է հաշվի առնել կլիմայական գոտին: Սածիլների արագ ադապտացման համար առավել բարենպաստ ժամանակահատվածը, որում աճող շրջանը սկսվում է շուտ, գարունն է ՝ մարտ ամսին երկրի հարավում, ապրիլ-մայիս ամիսներին ՝ միջին գոտին, Ուրալը, Սիբիրը: Ամռանը կարող եք նաև տնկել, եթե հանկարծ թափանցող պսակը բողբոջել է և պատահաբար կտրվել է, բայց այդպիսի բույսը ավելի երկար և ավելի դժվար է հարմարվել:

Հարավային շրջաններում աշնանը տնկելու օպտիմալ ժամանակը մինչև հոկտեմբերի վերջն է, միջին գծում `մինչև սեպտեմբերի վերջ: Կլիմայի կտրուկ փոփոխությամբ ավելի ցուրտ շրջաններում ավելի լավ է հրաժարվել աշնանը տնկելուց, բայց եթե տնկիներ են ձեռք բերվել, ապա տնկելուց հետո դրանք պետք է զգուշորեն ցանքածածկ լինեն:

Կարևոր է հիշել, որ սեւ ազնվամորիները ավելի քիչ դիմացկուն են հանկարծակի ջերմաստիճանի փոփոխություններին և ուժեղ ցրտերին:

Տնկման փոսի և տնկիների պատրաստում

Ավելի լավ աճի և նոր պայմաններին ընտելանալու համար սածիլը պետք է տնկել այնպիսի վայրում, որտեղ նախկինում գիշերային ստվերներ չեն աճել. Իդեալական դեպքում հողը պետք է մեկ տարի հանգստանա: Կարող եք տնկել ազնվամորի այլ սորտերի կողքին, բայց պետք է հիշել, որ սովորականը 2-3 տարի անց արագ խցանելու է սեւ ազնվամորի տնկումը:

Աշնանը փորելու համար մշակվում է հողամաս ՝ կիրառելով օրգանական պարարտանյութեր, կանաչ գոմաղբ, փտած գոմաղբ և կաթիլներ:

Գարնանը նրանք փոս են փորում 40-50 սմ խորության վրա, մինչև 50 սմ տրամագծով: Եթե կայքը հաճախ ողողված է կամ հողը ծանր է, թաց, ապա հատակին դրվում է ջրահեռացման և ավազի շերտ: Հողի մնացած մասը խառնվում է օրգանական պարարտանյութերի, մոխրի, տորֆի, փտած թեփի հետ: Խառնուրդի երրորդ մասը դրվում է ավազի գագաթին: Սածիլը տնկվում է արմատային պարանոցից 4-6 սմ-ով, փոսի կենտրոնում և ցողվում է հողի խառնուրդով, մի փոքր սեղմելով ներքև և ջրելով վերևից:

Եթե ​​հողը ծանր է, ապա ավելի լավ է ջրել այն կիսով չափ. Մի մասը փոսի մեջ, մասը տնկելուց հետո:

Տեղը պետք է արևոտ լինի գետի հոսքի արևելյան կամ հարավային կողմից `առանց գծագրերի: Սածիլը դրվում է տաք ջրի դույլի մեջ տնկելուց մեկ օր առաջ. Կարող են ավելացվել աճի կամ արմատների խթանիչներ: Տնկելուց առաջ 30-40 րոպե ախտահանման համար մանգանի լուծույթում, եթե սածիլը չի ​​ներծծվել խթանիչների մեջ:

Տեխնոլոգիա և նստատեղերի սխեմաներ

Սև ազնվամորի տնկման տեխնոլոգիան և սխեման օգտագործվում են նույնը, ինչ Rubus սեռի այլ տեսակների և տեսակների համար:

Chosenիշտ ընտրված մեթոդը այգեպանի համար բարձր բերք է երաշխավորում:

ՍխեմանՆկարագրություն
Մեկ տողՀարմար է տարածքի պարագծի շուրջ տնկելու կամ գյուղացիական տնտեսությունների համար: Մինչև 40 սմ խորությամբ երկար փոս փորեք և տնկեք սեւ ազնվամորու թփեր 80-100 սմ հեռավորության վրա
Կրկնակի տողՄեկ շարքի սխեմայի նման, միայն առաջին և երկրորդ խրամատների հեռավորությունը միայն 50-70 սմ է, շարքերի միջև հեռավորությունը `1,5-2 մ
ԽրամատՆույնը, ինչպես մեկ շարքում, բայց տնկման խրամատի խորությունը 60 սմ-ից ավելի է, քանի որ ներքևում օրգանական նյութերի շերտեր են դրված թփերի հետագա սնուցման համար:
ՓոսիկՀաճախ օգտագործվում են առանձին այգիներում, երբ տնկիների քանակը քիչ է
ԲնադրումՆերգրավված է թփերի տնկման մեջ փոքր շրջանի մեջ, ինչպես բույնը: Շրջանակի տրամագիծը 100-120 սմ, թփերի միջև հեռավորությունը 50-80 սմ
ՎարագույրՀարմար է կլիմայական անբարենպաստ պայմաններ ունեցող տարածաշրջանների համար: Բույսերը տնկվում են միմյանց մոտ ՝ ստեղծելով բնական թփուտներ, որոնք ավելի հավանական է գոյատևեն ցուրտ ձմռանը:

6 հեկտար սովորական այգու հողամասում տնկելու համար օպտիմալ է օգտագործել փոսի նմուշը: Օրինակ ՝ տնկեք սածիլներ ցանկապատի երկայնքով ՝ թփերի արանքում 50-80 սմ հեռավորության վրա ՝ չընտրելով կադրերը, բայց դրանք թեքելով գետնին: Միայն բոլոր նկարահանումների ուղղությունը մեկ ուղղությամբ տալով ՝ ձախ կամ աջ: Մեկ տարի անց կադրերը կսկսեն բողբոջել, դրանք կտրվել և տնկվել են հին թփերի արանքում, իսկ նրանց ճյուղերը ուղղված են հակառակ ուղղությամբ: Այսպիսով, թփերը աստիճանաբար կտեղափոխվեն պարտեզի միջով:

Մշակույթի խնամքի նրբությունները

Սև ազնվամորիները խնամքի մեջ պարզամիտ են, նրանք կարող են երկար ժամանակ առանց ջրելու և ամուր բերք բերել, այն հարմար է ամառային այն բնակիչների համար, ովքեր հանգստյան օրերին այցելում են իրենց կայք: Խնամքի գյուղատնտեսական տեխնիկայի հետ համապատասխանությունը կերկարաձգի թփերի կյանքը և առատ բերք կստանա:

Բուշի ոռոգման հաճախականությունը

Առաջին ջրումը կատարվում է գարնանը: Եթե ​​դա եղել է թույլ տեղումների ժամանակ, ապա հենց որ հողը տաքանա + 15-ից և ցրտահարություններ չեն սպասվում, յուրաքանչյուր թուփը խոնավանում է 10-12 լիտր տաք ջրով, կարող եք ավելացնել պարարտանյութեր, մոլախոտերի, գոմաղբի կամ ազոտի ներարկում: ֆոսֆոր, կալիում: Ingրման հաճախականությունը շաբաթական 1-2 անգամ է: Eringաղկման շրջանում անգամների քանակը հասցվում է 3-4-ի, հատկապես եթե եղանակը տաք է, առանց տեղումների:

Կրճատեք հատապտուղների հասունացման ժամանակ ոռոգման հաճախականությունը: Բերքահավաքից հետո հաճախականությունը յուրաքանչյուր 2 շաբաթվա ընթացքում 1-2 անգամ է: Ձմռանը ապաստանից առաջ, սպասվող ցրտից 2-3 շաբաթ առաջ, ջրարբիացումն ավարտված է: Թփերը շատ հաճախ ջրելը կարող է վնասել բերքը և հիվանդություն առաջացնել:

Հողը թուլացնելը

Հողի թուլացումը իրականացվում է 1 անգամ 1-2 շաբաթվա ընթացքում, սովորաբար դա տեղի է ունենում մոլախոտերի մաքրման ժամանակ, չոր եղանակին կամ անձրևից 1-2 օր անց, ջրելուց հետո, ինչը թույլ է տալիս հողը շնչել:

Մանրացման և ձևավորման սկզբունքը

Առաջին էտումը տեղի է ունենում այն ​​ժամանակ, երբ երիտասարդ կադրերն աճում են ավելի քան 2 մ, դրանք կրճատվում են մինչև 1,6-1,8 մ, սա խթան է տալիս կողային կադրերի աճի համար, դրանք էտում են աշնանը ՝ թողնելով 20-30 սմ: Հին կադրերը ծնված պտուղները հանվում են աշնանը `սեպտեմբերի վերջին - նոյեմբերի սկզբին:

Ինչպես եւ ինչ կերակրել սեւ ազնվամորի

Աճող սեզոնի ընթացքում սեւ ազնվամորիները պահանջում են ավելի մեծ քանակությամբ ազոտ, ֆոսֆոր, կալցիում, այնպես որ կարող եք դրանք կերակրել բարդ գնված պարարտանյութերով, urea- ով կամ անտառից հողի մեջ փտած գոմաղբ, մոխիր, տորֆ և վերին շերեփ ավելացնել:

Ամռանը, ծաղկման փուլում առատ պտղաբերման համար ջրելու հետ մեկտեղ, ներկայացվում են նիտրոֆոսկա և հավի կաթիլներ: Աշնանը հողը ցրվում է ֆոսֆոր-կալիումի պարարտանյութերով ՝ ավելացնելով քլոր, փափկամազ, սիդերատներ:

Կանխարգելիչ բուժումներ

Բույսերի վարակումը հիվանդություններով կամ վնասատուներով բացառելու համար թփերի շուրջ հողը թափվում է մանգանի, կրաքարի, պղնձի սուլֆատի, TMTD, եռացող ջրի, «Fitosporin» թույլ լուծույթով, որը ցողում են Բորդոյի խառնուրդով:

Սև ազնվամորի վերարտադրություն

Սև ազնվամորիների վերարտադրությունն իրականացվում է մի քանի եղանակով. Հատումներ, ճյուղեր, բուշը բաժանելով, սերունդ - այս մեթոդները պահպանում են ծնողի բուշի հատկությունները, բայց սերմացուի մեթոդը չի կարող փոխանցել այդ որակները: Կտրումը թույլ է տալիս երկրում արագ ազնվացնել ազնվամորի:

Շերտեր

Սև ազնվամորիների շերտավորումը շերտավորմամբ ամենահեշտ ձևն է. Պտղաբերությունից հետո երկամյա կադրերը գետնին թեքում են կախովի պսակով և 2-3 սմ ցողում բերրի հողով: Կադրերը սկսում են բողբոջել 2-4 շաբաթվա ընթացքում, հոկտեմբերին դրանք կտրվում են հիմնական բուշից կամ գարնան սկզբին:

Արմատային սերունդ

Սև ազնվամորիները վատ են բազմանում արմատային ծծողների հետ, քանի որ դրանք դնելը ավելի երկար է տևում, քան կարմիր սորտերում: Ավելի լավ է վերցնել այն սերունդը, որը գտնվում է առնվազն 20-30 սմ հեռավորության վրա: Կտրեք կտրող կտրիչով ծնողի թփից և տնկեք նոր տեղում:

Կանաչ և լիգինացված հատումներ

Կանաչ հատումներ պատրաստվում են երիտասարդ կադրերից գարնան վերջին, ամռան սկզբին, պսակը հանվում է ՝ կտրելով դրանք 15-20 սմ երկարությամբ, մշակվելով արմատային խթանիչով և տնկվելով առանձին տարաների մեջ ՝ սննդարար հիմքով կամ ջերմոցում: Գարնանը արմատավորված բույսերը տնկվում են բաց գետնին:

Lignified կադրերը կտրվում են նույն սկզբունքի համաձայն, բայց աշնանը: Պոլիէթիլենով փաթաթված և դրեց սառը տեղում մինչև գարուն: Մարտ-Ապրիլ ամիսներին կենսունակներն ընտրվում և տնկվում են բաց գետնին ապակե տարայի կամ առանձին տարաների տակ, որոնք բարձր խոնավությունը պահպանելու համար պետք է ծածկված լինեն պոլիէթիլենով: Աշնանը կամ հաջորդ տարի ՝ գարնանը, դրանք տնկվում են բաց գետնին:

Սերմեր

Սերմերի մեթոդը ամենաերկարն է: Աշնանը չորացրած հատապտուղները հավաքվում են թփի վրա և դրվում սառնարանում 1 ամսվա ընթացքում սերմերի շերտավորման համար: Դրանից հետո դրանք ցանվում են հողի խառնուրդով տարաների մեջ և ծածկված ապակուց `ստեղծելով բարձր խոնավություն և ջերմություն: Երբ 2-3 տերեւ հայտնվի սածիլների վրա, աստիճանաբար բացեք կափարիչը ՝ հարմարեցնելով դրանք: Սածիլները աճելուն պես դրանք փոխպատվաստվում են առանձին ծավալային ամանների մեջ: Պատրաստի բույսերը կարելի է մեկ տարի անց ՝ գարնանը, փոխպատվաստել բաց գետնին:

Սև ազնվամորի սիրված սորտեր

Բուծողները մշակել են բազմաթիվ սորտեր, որոնք կարող են աճել տարբեր կլիմայական գոտիներում և մեծ բերք բերել: Այգեպանների նկարագրած լավագույն սորտերից մեկը Cumberland ազնվամորին է, որը գալիս է դեղին և սեւ մրգերով.

  1. Cumberland- ը միջնաժամկետ ամենատարածված և անճոռնի բազմազանությունն է: Հատապտուղները հավաքվում են 10-12 հատ: խոզանակի մեջ: Polyokostyanka մինչև 2 գ, փոքր, թփի բերքից մինչև 10 կգ: Դիմացկուն է երաշտին, ցրտահարությունից մինչև -30: Տերևներն ավելի մեծ են, քան մյուս նմանատիպ սորտերի, փայլուն մակերեսով:
  2. New Logan- ը վաղ բազմազանություն է, բարձր բերքատվություն, հատապտուղների մեկ սեզոնի համար մինչև 10 կգ: Ապաստան է պահանջում ձմռանը -24-ից բարձր ջերմաստիճանում: Միջին հատապտուղներ մինչև 3 գ:
  3. Բրիստոլը երաշտի, ցրտահարության մինչև -30 և հիվանդությունների դիմացկուն սորտերից մեկն է: Հավաքեք բերքի թփից մինչեւ 5 կգ: Մրգերը սեւ են `կապտավուն ծաղկմամբ, միջին հասունացմամբ:
  4. Ածուխ ՝ դիմացկուն հիվանդությունների, վնասատուների և երկարատև եղանակի ՝ առանց անձրևի: Այն լավ է հանդուրժում ցրտահարությունը մինչև -30: Արտադրանք մինչեւ 8 կգ, միջին հատապտուղներ, 2-3 գ:
  5. Boysenberry - միջին չափի երկարաձգված հատապտուղներ, ազնվամորի-մոշի քաղցր համ ՝ առանց թթվության: Բարձր բերքատու միջին հասունացման բազմազանություն: Դիմադրում է ցրտահարություններին մինչև -25:
  6. Litach- ը լեհական երիտասարդ բազմազանություն է, միջին սեզոնի, բարձր բերքատվություն, բայց ապաստան է պահանջում, քանի որ թույլատրելի ջերմաստիճանը -23 է:
  7. Black Jewelo - առաջին տարվա թուփի ճյուղերը կանաչ են `սպիտակ կաթնային ծաղկումով: Վաղ հասուն բազմազանություն, հունիսի վերջ - հուլիսի սկիզբ, բարձր բերքատվություն, մրգեր `մինչև 2.5 գ. Բուշը շատ տարածված է` 8-10 սաղարթ սեզոնի համար:


Դիտեք տեսանյութը: Մոշի ու ազնվամորու բիզնեսի հնարավորությունները Հայաստանում. Business Inside 14 (Հունվարի 2022).